OFFICE DE TOURISME À SIEM REAP

LE BUREAU DU TOURISME À SIEM REAP

La bienvenue à Siem Reap

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 Les Vérités sur la météo à Siem Reap

 

Infos : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

 

Tél. Cambodge : +855 96 544 68 42

22-28 Street 22, Siem Reap

 

 

Bons plans hôtels

Hôtels francophone à Siem Reap

Auberge_Mont_Royal

 

 

Auberge Mont Royal : Bien placé, pleins de petits restos à côté. (Québecois)

 

 Diamond-Dangkor-Boutique-Piscine-Siem-Reap

Diamond Angkor boutique : Centre ville près du marché de nuit. Piscine

 

 

Office-tourisme_Sala-Lodges-Siem-Reap

 

Sala Lodges : Des petites maisons traditionnelles khmers, de l'espace, piscine

 

 

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Et après Siem Reap ?

Le Cambodge mérite beaucoup mieux qu'une simple visite à Siem Reap, c'est un pays riche en découvertes de toutes sortes et des habitants accueillant mais pas pour votre argent...

 

Informations diverses

Apprendre 10 mots khmer en 2 secondes

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Comment apprendre à cuisiner gratuitement

  C'est par là →

Attention ! arnaques : sur le lac. L'argent..

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SOMBAI, DÉLICIEUSE BOISSON ARTISANALE

Office-tourisme_Sombai siem reap est une boisson à base d’alcool de riz

 

Sombai est une boisson à base d’alcool de riz qui est infusé... Sombai se prononce 'som-baï', ce qui signifie 'du riz, s’il vous plaît' dans la langue cambodgienne. Les artisans de l'art et de la boisson...

 

 

Une boisson d'artisan de Siem Reap typiquement khmère

Office-tourisme_Sombai-siem-reap.

Sombai SE PRONONCE “som-baï”, ce qui veut dire “ donne du riz, s’il vous plaît” en khmer.
C’est une boisson fabriquée à base d’alcool de riz qui est infusé avec des fruits et des épices. On y retrouve 8 parfums, chacun ayant le mélange de 2 saveurs: café-Anis, piment rouge-gingembre, Thé vert-orange, Citron-citronnelle, Ananas-Coco, mangue-piment vert, galanga-tamarin et cannelle-banane.
Les fruits et épices sont des produits locaux frais qui sont infusés dans l’alcool de riz. Dans chaque bouteille on y trouve un bâton de canne à sucre pour arranger le goût de la boisson et lui donner un parfum boisé supplémentaire.
Les bouteilles peintes et décorées manuellement par de jeunes artisans cambodgiens, reprenant des vues du site d’Angkor Vat mais également du lac Tonlé Sap avec tous ses villages flottants et également des statues khmères.

Bouteilles en 10, 13, 33 et 70cl couvertes d’un kramaOffice-tourisme_Sombai-est-une-boisson-a-base-alcool-de-riz Bouteilles de Sombai photo Facebook : Sombai Infused Rice Spirit Shop

Proposer un produit beau et goûteux est l’idée principale

Comment goûter ce délice de Sombai ?

Dans la plupart des établissements en ville de Siem Reap : les bars et restaurants, les hôtels ou directement dans l’atelier-boutique « Sombai Infused Rice Spirit Shop »

Office-tourisme_Sombai_Infused-Rice-Spirit-Shop-a-Siem-Reap

L’atelier-boutique Sombai photo : Sombai Infused Rice Spirit Shop

Sur place à la boutique Sombai, on vous proposera une dégustation gratuite. Un local a été aménagé spécialement pour cela. Vous pouvez venir en groupe mais jusqu’à 15 personnes.

Sombai/Sombai-Infused-Rice_Spirit-ShopLocal pour la dégustation gratuite. Photo Facebook : Sombai Infused Rice Spirit Shop

Ensuite vous pourrez tranquillement choisir les bouteilles peintes à la main ou celles avec une étiquette et sa boîte en feuille de palmier multicolore.

L’équipe entière de Sombai est super sympa et vous fera goûter la totalité les parfums si vous le souhaitez. Ici au Cambodge on ne dis pas avec modération comme chez vous…

Téléphonez à l’avance afin qu’ils puissent vous préparer une session de dégustation gratuite.
Pour la langue française : +855 95 810 890
Et khmer : +855 77 57 91 30
L’atelier et la boutique se trouvent dans une très jolie maison traditionnelle khmère à seulement 3 minutes du Vieux Marché.

Une pause gourmande vraiment très agréable…

Informations pratiques :
Les heures d’ouverture : Tous les jours, de 9h00-17h00
L’adresse : 176 Sombai Road, Salakamreuk Village | Salakamreuk Commune, Siem Reap 17254,
Téléphone : + 855 95 810 890.

Site web en français : http://www.sombai.com/fr/accueil

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