La saison de Durian au Cambodge se déroule habituellement de la mi-mai à juillet, alors ne manquez pas l'occasion d'essayer cet étonnant fruit tropical. Quelques personnes l'adorent tandis que d'autres disent que c'est dégoûtant. La raison principale de telles opinions opposées est l’odeur surprenante du fruit. Le durian est généralement cultivé avec d'autres arbres fruitiers et sa production est principalement destinée à la consommation domestique.
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Réflexion :
Au Cambodge, votre pyjama est le summum de la mode. Vous pouvez les porter partout et n'importe où. Les oranges avec des pingouins, les jaunes avec Mickey Mouse, les bleus avec des ours polaires, des cerises ou des oursons ... le plus brillant et le plus structuré le mieux.
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Une pécialité culinaire du Cambodge incontournable, l’œuf couvé de canard, on l'appelle aussi « pong tir kone » et qui veut dire en français « œuf de canard bébé », est un œuf de canne qui est fécondés que l’on fait bouillirdurant 20 minutes.
Lire la suite : Spécialité culinaire cambodgienne : Les oeufs couvés
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Comment trouver un bon guide francophone à Siem Reap
Plusieurs manières de trouver un bon guide francophone pour visiter les temples à Angkor. Se faire guider à Siem Reap est nécessaire et pour trouver le bon guide sympa il y a plusieurs méthodes.
Voir notre page : https://www.office-tourisme-siem-reap.city/guide-angkor
Attention :
Si vous recherchez un guide pour un seul jour en haute saisons, il y a de fortes chances pour que vous ne trouviez pas pour 2 raisons :
1 ) Les bons guides sont déjà réservés par les agence.
2 ) Le guide ne va pas se ‘coincer’ un jour, il préfère se réserver pour plusieurs jours d’affilée.
Et si un guide (qui risque de ne pas être un très bon) vous dit oui pour un jour et qu’il trouve une autre personne qui lui propose une semaine… Vous risquez fort de vous retrouver sans guide.
En conclusion : si vous souhaitez avoir l’assurance d’un bon guide pour plusieurs jours il est préférable de passer par une agence locale
Exemple de circuit autour du lac Tonlé-Sap et visite des trois principaux villages flottant
Les trois principaux villages flottant
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Smile of Angkor, un spectacle apprécié par les visiteurs de Siem Reap
Smile of Angkor à Siem Reap. C'est un show à dominante culturelle sur le Cambodge. On peut y trouver la reproduction des grands mythes angkoriens. Et tout cela nourrit de la tradition bouddhiste et aussi hindouiste.
Smile of Angkor photo : Smile of Angkor – Page Facebook
Le show se veut une évocation de la culture du Cambodge.
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Cuisine au Cambodge
Cours de cuisine gratuit à http://www.maisons-amis-khuon-tour.com
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Le durian est un fruit populaire pour les gens d'Asie du Sud-Est et est reconnu comme le «roi des fruits». Au Cambodge, les provinces de Kampot et de Kampong Cham sont les principaux lieux de croissance du durian en raison du climat et de l'état du sol.
Lire la suite : Le durian, surnommé « roi des fruits » en Asie du Sud-Est
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Le jus de canne à sucre est VRAIMENT une boisson très rafraîchissante et bien parfumée que vous trouverez partout et facilement au Cambodge, on le trouve dans tous les coins de rue dans des stands ambulants.
Juste pressé devant vous, à l'aide d'un pressoir manuel ou automatique et servis en 2 minutes pour mille riels environ le verre, à peine 0,25€.
Lire la suite : Jus de canne à sucre…. les khmers en raffolent !
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Ce qu’il est bon de savoir avant votre voyage au Cambodge
Le Cambodge compte environ 17 millions d'habitants. Plusieurs choses sont bonnes à connaitre avant de venir au Cambodge. Le français est peu parlé, la langue officielle et le khmer, la langue anglaise est très répandue surtout dans tout ce qui touche au tourisme.
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Les arnaques sur le lac Tonlé Sap et arnaque aux faux billets !
L'arnaque au sac de riz, l'arnaque qui vous impose un guide moyenant de l'argent, l'arnaque au faux billets, voilà les solutions pour ne pas bomber dans le piège.